所謂閃蒸就是閃急蒸發(fā)，在閃蒸過程中將欲要蒸發(fā)的溶液加熱到設定好的溫度，通過水泵經(jīng)由管道引入閃蒸室，在閃蒸室內(nèi)將壓力控制在溶液溫度對應的飽和蒸汽壓力以下。

此時，溶液繼續(xù)吸收熱量增加汽化潛熱迅速蒸發(fā)生成水蒸氣，即一定壓力的凝結水在降壓后會二次蒸發(fā)，所得到的蒸汽即為閃蒸汽。閃蒸汽的充分利用在節(jié)能降耗方面能為企業(yè)帶來極大的收益。